CAPUTO Hartweizenmehl für Pasta, 5 kg
Semola rimacinata di Grano duro
CHF 13.10
(CHF 2.62 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
- Elastischer, feinporiger Teig
- Ideal für selbstgemachte Pasta
- Auch für pikantes Gebäck
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Beschreibung
Das Semola rimacinata di Grano duro von CAPUTO ist feinstes Hartweizenmehl aus Italien. Es macht den Teig besonders elastisch und feinporig, weshalb er sich bestens zur Herstellung selbstgemachter Nudeln oder für pikante Gebäckvariationen eignet. Ideal für den nächsten Pasta-Abend in den eigenen vier Wänden.
| Mehltype | Hartweizenmehl |
| Eiweiß | 13 % |
| Haltbarkeit | 9 Monate |
| Stärke | W 230 |
| Elastizität | Gewinn/Verlust 2,30 max. |
| Art.-Nr.: | LAM-9737 |
|---|---|
| Inhalt: | 5 kg |
| EAN: | 8014601998644 |
| Hersteller-Nr.: | SR5 |
| Marken: | CAPUTO |
| Herkunft: | Italien |
| Kann Spuren enthalten von: | F - Sojabohnen |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Eigenschaften: | frei von Gentechnik |
Zutaten
Hartweizenmehl
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1403 / 335 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
Gesetzliche Gewährleistung & Herstellerangabe
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, 32602 , Vlotho, Deutschland, www.agromexx.de |
|---|
Weitere Informationen: https://europa.eu/youreurope/garantien
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