CAPUTO Pizzeria - Farine de Blé Tendre Type 00, 1.000 g

Pour réaliser une pâte à pizza comme un vrai pizzaiolo

3 évaluations client

CHF 3.90

(CHF 3.90 / kg, Prix TTC dont 2,6% de TVA - Hors frais d'envoi )

Variétés:
  • CAPUTO Pizzeria - Farine de Blé Tendre Type 00

    CAPUTO

    Pizzeria - Farine de Blé Tendre Type 00

    Pour réaliser une pâte à pizza comme un vrai pizzaiolo

    CHF 3.90
    (CHF 3.90 / kg)
    5.0 (3)
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    CHF 3.90
    (CHF 3.90 / kg)
    5.0 (2)

Contenu: 1.000 g

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Caractéristiques et avantages

  • Pour les pâtes traditionnelles
  • Excellente élasticité
  • Pour une pâte aérée et croustillante

Art. N°: AV-531175, Code-barres EAN : 8014601036100

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Description

Avec la farine Pizzeria de Caputo, vous pouvez préparer la pizza napolitaine classique même à la maison. Grâce à ses propriétés élastiques, la pâte sera bien levée, hydratée et légère et il sera facile de l'étaler à la dimension souhaitée.

Résultat : une pâte aérée et croustillante.

  • Idéal pour une pâte élastique
  • Levain parfait
  • Garantie de qualité
Type de farine 00
Protéines 12,50%
Durée de conservation 12 mois
Force W 260/270
Élasticité P/L 0,50 / 0,60

Marque: CAPUTO
Origine: Italie
Instructions de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière, À conserver dans un endroit frais et sec, Protéger de la lumière et de la chaleur
Propriétés: sans OGM
Origine de la matière première: Italie
Fabricant: Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, 32602 , Vlotho, Allemagne, www.agromexx.de
Ingrédients

Farine de blé

Peut contenir des traces de soja

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 1474 / 352 kj / kcal
Graisse 1 g
  dont Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 71,5 g
  dont Sucre 1 g
Fibres 3 g
Protéine 13 g
Sel 0,02 g
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Evaluations du produit

avis en français à propos du produit CAPUTO Pizzeria - Farine de Blé Tendre Type 00

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